bufo_raddei

Негрони (Negroni) – ещё одна коктейльная классика, существующая более ста лет. На этот раз итальянского происхождения.

Состоит из равных частей сухого джина, биттера Кампари и красного вермута.

Больше о Негрони >>>

Часть первая
Часть вторая
Часть третья

День восьмой
С утра нам предстояло вешать перила и сползать со скалы на ледник.

Из плюсов было то, что вчерашний туман надолго не задержался и свалил, а погода осталось сухой. Это был очень большой плюс. В тумане проходить ледник, состоящий исключительно из трещин, было бы, эээ... скажем так, трудно. А подниматься в дождь по скалам на следующий перевал, где было много лазанья на трении, по камням и всухую дико скользким - да, ещё труднее. Больше недели без дождя в Олимпике - это очень щедрый подарок. Мы оценили.

Минусы, однако, тоже никто не отменял. Во-первых, Сереге прилетело сверху камнем. Спасибо его старомодным сварочным очкам, они приняли удар, и он отделался фингалом, а не разбитым лицом, или, того хуже, глазом. Но очки погибли.
Во-вторых, пошел день восьмой нашего путешествия. Если вы помните, мы планировали пройти маршрут за шесть дней, запас еды, был, соответственно, на семь. Которые закончились ещё вчера. И было очевидно, исходя из километража впереди, что полновесный день девятый тоже будет. Мы, конечно, последние пару дней, осознавая, что никак уже не укладываемся в намеченные дни, рацион урезали, но и урезанного, осталось как-то драматически мало. А нам ведь на этом рационе рюкзаки по горам тащить, некомфортненько. А что делать?

Идти голодными с нами >>>

Итальянская. Слегонца мной офранцузенная.
Офранцузевание состояло в добавлении сливочного масла. Супчик от этого прямо расцвел. На мой вкус, разумеется. Прямо хит осеннего сезона.
Да, и розмарин тут ключевой игрок. Без него совсем не то.

Готовить >>>

Торронтес (Torrontés) – ароматный вклад Аргентины в мир белых вин. Если малбек - ярчайший представитель Аргентины среди вин красных, то торронтес - среди белых.

О торронтесе разное >>>

Часть первая
Часть вторая

День шестой

С утреца мы встали и первым делом полезли по леднику на перевал. Ледничок был маленький, но противненький, потому как голый. Черный лед, скользенько. Благо лед переходил в крутую, но вполне лазабельную, и не очень длинную сыпуху, точнее, в расползающиеся под конечностями скалы, но хоть не в очередной обрыв.

Идти с нам >>>

Добавим еще одну леди в многоцветный дамский букет. Там уже есть White Lady, есть Blue Lady, дадим место и Pink Lady.

История коктейля и рецепт >>>

Часть первая

День четвертый

Утро на Одиннадцати Быках. Быки, надо полагать, имеюся ввиду маральи. Но мы не видели ни одного. Вообще интересно, мы не видели никаких крупных млекопитающих, как только ушли с натоптанных парковых троп. В той части парка, где народ толпами ходит, олени по нам топтались, но стоило уйти в дикие места - никого. Хотя следов - полно. Траверсная тропа четвертого дня была просто вся в оленьем дерьме, но олени живьем не показывались. И из медведей видели только пару голубичных кучек за весь маршрут, хоть в районе Семи Озер как-то осенью видели 11 медведей не сходя с места. Не привыкли они тут к людям. Опасаются. Что странно, мелких млекопитов типа белочек и бурундуков мы тоже в этих жопенях не видели, хотя эти везде шастают и не стесняются. Странно это как-то.

Олимпус во всей красе. Этот маршрут предполагает постоянное любование Олимпусом. Для этого он и проложен.

Идти с нами >>>

Мне сейчас дико не хватает времени и сил обрабатывать фото с походов (и вообще фото, кроме рабочих), и про походы писать, хотя их летом было, и написать хочется, хотя бы для себя. Но я напишу, непременно. Хотя бы для себя, да. Но по порядку не получается, поэтому сначала про главный поход летнего сезона. Хотя он и был последним. Чтобы не забыть, поскольку было очень насыщенно во всех смыслах.

У каждого летнего сезона должен быть главный поход. А как же иначе. Мы с весны потенциально планировали Ptarmigan Traverse в Северных Каскадах. На вторую половину лета, как то. Но, когда стали уже прикидывать даты, в Северных Каскадах начались пожары, и этот район оказался в самом их центре. И подъезды закрыты, да и оказаться в центре лесного пожара само по себе крайне сомнительное удовольствие. Мы как раз разгар этих пожаров наблюдали собственными глазами с Глэйчера (про Глэйчер я еще расскажу).

И тут спутник нелегкой жизни моей обнаружил другой Traverse штата Вашингтон. Bailey Range Traverse, в Олимпик парке. Люди, его ходившие, сравнивали с сильно более популярным Ptarmigan Traverse, и отмечали, что если технически он лишь ненамного сложнее, то вот в плане проблем с ориентированием, дикостью и прочими радостями бытия ...ладно, про быка и овцу не буду... затыкает Ptarmigan Traverse за пояс с непередавемой легкостью.

Бродить с нами >>>

Любите хорошее игристое вино, но не нравятся негуманные цены на шампанское? Ищете разнообразия вкусов среди высококачественных игристых? Обратите своё внимание на креманы.

Креманы (Crémant) – преимущественно французские игристые вина, произведённые не в Шампани, но тем же самым традиционным методом, что и шампанское.

Подробно о креманах >>>

В начале лета (ну то, что у нас является началом лета в горах) пошли мы в нашу любимую Alpine Lake Wilderness, на многократно хоженный, но все еще полностью не исхоженный Icicle Ridge разведать максимально извращенные подходы в Шотландским озерам (которые я все еще не показала, а зря).
Шотландские озера находятся по другую сторону Сосулькиного хребта, и к ним есть тропа со второго хайвея (не без особенностей, но нормальная такая тропа), по которой мы на них и ходили. Вообще изначально, был план пойти на двух машинах с друзьями, и пройти от Chatter Creek через Сосулькин хребет к Шотландским озерам и выйти с другой стороны. Но за неделю до дела друзья слились, а мы внезапно обнаружили, что с прошлого года тропу на Шотландские озера закрыли, потому как кое-кто прикупил кусочек земли с началом этой самой тропы. И опаньки.

Долго ходить с нами среди снегов, скал и цветочков >>>