bufo_raddei (bufo_raddei) wrote,
bufo_raddei
bufo_raddei

Category:

По грибы - 3

Что-то накопилось у меня грибочков аж с апреля необнародованных.

Resinous Polypore aka Ischnoderma resunous. Молоденькие совсем.





А это зрелый, в самом расцвете сил.



Conifer False Morel aka Gyromitra esculenta  ака Строчок обыкновенный. esculenta значит съедобный, но съедобен он примерно как рыба-фуга. Содержит гиромитрин, компонет сходные с некой дрянью, входящей в состав ракетного топлива. Гиромитрин смертельно токсичен. Но в разных регионах уровень накопления разные, где-то дофига, а где-то вообще нет. Тут как повезет. Опять же гиромитрин улетучивается при высушивании и покидает гриб при варке. Т.е. сушеные строчки и вываренные (отвар ядовит, ога) можно жрать. Но как рыбу-фугу. Повезет - не повезет.



Recurved Cup aka Peziza repanda ака Пецица распустившаяся





Yellow Rabbit Ears aka Otidea leporina ака Отидия заячья или Зайчьи уши.
Съедобная, говорят. Варишь 10 минут и хрустишь.





Ооочень старый Red-belted Polypore



Veiled polypore aka Cryptoporus volvatus ака Криптопорус вольвоносный, че заморачиваться то.









Large Lentinus aka Lentunus albissimus, Есть можно но вкусовые качеств ана уровне подметки.



Ну и очередная дрожжалка фанатам.









Tags: грибы
Subscribe

  • Annette Lake

    В прошлую субботу прогулялись на Annette Lake. Водопады, осенние краски, еще теплое солнце, дым над водой, белые и рыжики к ужину. Немного…

  • Греция. Крит. Гора Ида

    Если в месте, где ты оказался, есть гора, то нельзя же пройти мимо, и на нее не залезть. Весь длинный остров Крит разделен вдоль горным массивом,…

  • Греция. Визит вежливости олимпийцам.

    Быть в Элладе и не отдать визит вежливости главным богам несколько невоспитанно, так что, подобрав подругу О в аэропорту Афин, мы поколесили в…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 22 comments

  • Annette Lake

    В прошлую субботу прогулялись на Annette Lake. Водопады, осенние краски, еще теплое солнце, дым над водой, белые и рыжики к ужину. Немного…

  • Греция. Крит. Гора Ида

    Если в месте, где ты оказался, есть гора, то нельзя же пройти мимо, и на нее не залезть. Весь длинный остров Крит разделен вдоль горным массивом,…

  • Греция. Визит вежливости олимпийцам.

    Быть в Элладе и не отдать визит вежливости главным богам несколько невоспитанно, так что, подобрав подругу О в аэропорту Афин, мы поколесили в…