November 9th, 2015

wine

Мир волшебных пузырьков



Пояснение к заглавной фотографии, а также компрометирующее фото автора - в конце поста.

О том, что такое игристые вина, о способах их изготовления и о проматери игристых вин Шампани я рассказывала в предыдущем выпуске.
А теперь поговорим об игристых винах мира, которые не называются шампанским (помним, что только игристое, сделанное в Шампани согласно определенным стандартам, может по закону называться собственно шампанским), но которые порой не менее интересны и хороши.
Игристые вина делают практически все винопроизводящие страны, в Северной Америке с наибольшей вероятностью мы можем столкнуться с игристыми из Испании, Италии, Штатов, Германии, Австралии, Новой Зеландии и Франции.
Начнем, пожалуй, с Франции.

По миру игристых вин >>>