November 19th, 2021

deser-sit

Макарончики. Girelle с соусом из запеченых перцев



Продолжая тему соусов из запеченых перцев. Идея взята в The Pasta Project. Очень недурственно получилось.
Про girelle как таковые ничего узнать не удалось. Судя по всему, это одна из новых форм, в изобилии разрабатываемых прозводителями пасты в Италии.

Портрет пасты и рецепт >>>