bufo_raddei (bufo_raddei) wrote,
bufo_raddei
bufo_raddei

Category:

Шато Beau Joubert. Южная Африка на Американском рынке

Южная Африка растила виноград и делала вино с середины семнадцатого века, когда первые голладские переселенцы пустили здесь свои корни. Последовавшие сразу за ними изгнанники-гугеноты, привезли с собой французкие лозы, как память о покинутой родине, и подняли виноделие на достойный уровень. Южноафриканские вина экспортировались в Европу и вполне себе ценились. Однако двадцатый век почти угробил виноделие этой страны. Сначала филоксера, потом англо-бурские войны, потом апартеид и его экономические последствия. Виноделие было почти заброшено, выращиваемый виноград в массе своей шел на дистилляцию и сок. Ну хоть виноградники рубить не стали. Последние годы прошлого столетия ознаменовались сменой политики, восстановлением экономики и развитием виноделия. Поскольку идейные корни и виноградники были, восстановление пошло быстро. Южноафриканское вино стало в посление годы все чаще появляться на американском рынке и ему определенно стоит уделить внимание.

Мой любимый винный магазинчик Arista Wine Cellar недавно устраивал тестирование вина с южноафриканской винарни Beau Joubert, которое в ближайшие пару месяцев появится на американском рынке, и я не преминула воспользоваться моментом.
Beau Joubert,можно сказать, точное историческое отражение южноафриканского виноделия. Шато было заложено в 1695 голландской семьей, а ровно сто лет спустя его купил французкий гугенот Dirk Daniel Joubert, основавший там виноградник и винодельню. На границе тысячелетия американские виноделы-фанаты купили шато и стали восстанавливать его былую винную репутацию.

Пробуем >>>
Tags: in vino veritas, wine, winery experience, знай и умей свой напиток
Subscribe

Posts from This Journal “wine” Tag

  • Гренаш

    17 сентября – Международный День Гренаша. Самое время сказать пару слов об этом безусловно прекрасном и интересном сорте. Давайте подумаем…

  • Международный День Каберне совиньон

    одного из самых распространенных и популярных красных сортов. Прямого сегодня. Не забудьте наполнить и поднять бокал!

  • Греческое виноделие

    Обновленная статья. Образ Греции в мозгу современного человека и связан неразрывно с вином (амфоры, Дионис, вакханалии, и прочее алкогольные…

  • Международный День Пива

    "Пора по пиву, по пиву, по пиву пора..." (с) Прямо сегодня, 6 августа. Не забудьте налить кружечку своего любимого сорта.

  • Коньяк

    Давно пришла пора поговорить о коньяке. Технически, коньяк этот бренди (крепкий алкогольный напиток, приготовленный путем перегонки виноградного…

  • Джин

    Думаю, что пора поговорить о джине. А то я регулярно его упоминаю в коктейльных историях, каждый раз обещаю рассказать о нем подробнее, и…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments