bufo_raddei (bufo_raddei) wrote,
bufo_raddei
bufo_raddei

Category:

52 супа. Суп пятьдесят девятый, эквадорский



Эквадорцы очень уважают супы, едят их на завтрак, обед и ужин.
Shrimp ans Corn Chowder - один из классических вариантов супов, потребляемых эквадорианином.

Ингредиентов, конечно, много, и некоторая возня имеет место быть, но получается отменно вкусно.

Впервые использовала в готовке плантейн. Я их ела в Коста Рике и Пуэрто Рико, там их в жареном виде подают в качестве гарнира, но сама всегда обходила стороной. Я вообще не фанат бананов, а уж больших и зеленых... Но вот использовала. Не как основной ингредиент, но тем не менее.

Готовить >>>
Tags: 52 супа, исследовательское
Subscribe

Posts from This Journal “52 супа” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments