bufo_raddei (bufo_raddei) wrote,
bufo_raddei
bufo_raddei

Category:

52 гада. Гад третий. Макарончики. Лумакони с лососем и фенхелем



Буду немножко жульничать, делать два в одном - гадов с макарончиками. Я же не виновата, что макарончики так хорошо сочетаются с гадами.

Сегодня на арене снова лумакони. Про лумакони я писала здесь, там же рецепт лумакони с рикоттой и шпинатом на овощной подушке.

Как говорилось, лумакони идеально подходят для фаршировки за счет их формы и размеров. Кстати, совершенно не обязательно фаршировать их вручную, они прекрасно самофаршируются, если подобрать соответствующую начинку. Такую, чтобы кусочки были относительно крупные, а вязкость всей начинки низкая. Например лосося с фенхелем. Конечно, это будет выглядеть чуть менее эстетично, но мы ведь здесь не только взор услаждаем.

Готовить >>>
Tags: 52 гада, еда, макарончики
Subscribe

Posts from This Journal “макарончики” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments