bufo_raddei (bufo_raddei) wrote,
bufo_raddei
bufo_raddei

Category:

Коньяк



Давно пришла пора поговорить о коньяке.

Технически, коньяк этот бренди (крепкий алкогольный напиток, приготовленный путем перегонки виноградного вина), изготовленный во французском регионе Коньяк согласно технологии, закрепленной правилами appellation d'origine contrôlée (что такое АОС в частности, и об европейских и французских винных законах вообще, читать здесь и здесь). Но коньяк это не просто бренди с географической идентификацией, это имя, это история, это гордость, это всемирное признание Франции (и источник ее дохода, более 90% производимого коньяка уходит за границу, при этом каждую секунду в мире продается пять бутылок).

О историии и технологии производства коньяка, а также информации, которую можно подчерпнуть с этикетки >>>
Tags: wine, знай и умей свой напиток
Subscribe

Posts from This Journal “знай и умей свой напиток” Tag

  • Beaujolais Nouveau. Открытие нового сезона

    Дамы и господа, любители молодого вина, напоминаю, что сегодня свеженькое Beaujolais Nouveau появилось в продаже. Не пропустите начала сезона! Не…

  • Гренаш

    17 сентября – Международный День Гренаша. Самое время сказать пару слов об этом безусловно прекрасном и интересном сорте. Давайте подумаем…

  • Международный День Пива

    "Пора по пиву, по пиву, по пиву пора..." (с) Прямо сегодня, 6 августа. Не забудьте налить кружечку своего любимого сорта.

  • Джин

    Думаю, что пора поговорить о джине. А то я регулярно его упоминаю в коктейльных историях, каждый раз обещаю рассказать о нем подробнее, и…

  • 52 коктейля. Коктейль десятый. Aviation

    Aviation – забытая и возрожденная американская классика. Впервые на барной стойке этот коктейль возник более ста лет назад. Точное время и автор…

  • 52 коктейля. Коктейль девятый. Bicicletta

    После того как с начала сентября я проехала больше 2300 км (а я отнюдь не велосипедист-фанатик, и кручение педалей вовсе не основное мое…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 8 comments