bufo_raddei (bufo_raddei) wrote,
bufo_raddei
bufo_raddei

Category:

52 коктейля. Коктейль двадцать пятый. Champagne Cobbler



Специальный выпуск по заявке моего друга Руслана, страстно любящего Champagne Cobbler и считающего глобальным упущением мое молчание об этом коктейле. Исправляюсь.

Коктейльное семейство коблеров возникло уже лет двести как. У истоков стоял Cherry Cobbler, а дальше стремление к разнообразию привело к созданию целого большого семейства. Коблер - напиток, состоящий из фруктов, подсластителя, алкогольной составляющей (чаще винной), и подаваемый на колотом льду.

Коблеры можно рассматривать как порционные пунши, а их появление, как потребность перейти от сервировки в общей чаше к индивидуальным порциям.

История, особенности коктейля и рецепт >>>
Tags: 52 коктейля
Subscribe

Posts from This Journal “52 коктейля” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 6 comments